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吃了一辈子主食大大都人果然都吃错了
2024-11-05
开云电竞咱们所说的主食平时指富含碳水化合物的食品,一说到主食,最先思到的即是米饭、面条、馒甲第,但这些平时都属于精造谷物。 而《中国住民炊事指南》提倡专家,每天需摄入必定量的全谷物,而不是每顿都造谷物!现正在大大都人...
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开云电竞季为民:主食行业正正在掀起一场舌尖上的革命
2024-11-05
“人们对主食的诉求,从过去的找寻吃饱,到现正在既要吃好,还要有养分主食、无承当、绿色强壮,以及怎么合理摄入主食,告竣养分平衡。”中国社会科学院工业经济讨论所副所长,中国筹划报社社长、总编纂季为民这样暗示。 2024年...
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黄豆的营养价值
2019-04-27
大豆不单单指黄豆,它还包含黑豆和青豆。大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,...
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黄豆的工业应用
2019-04-27
豆油:由大豆加工生产的豆油是重要的食用油之一,属半干性油,是一种良好的植物油。它是人体不饱和脂肪酸的重要来源,能起到降低胆固醇的作用,对高血压、心血管疾病也有辅助治疗功效。大豆油经过精炼形成的精炼大豆油主要供食用。豆油经...
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什么是黑色食品
2019-04-27
黑色食品是指含有天然黑色素的动植物食品,不论是动物还是植物,由于含有天然黑色素,其色泽均呈乌黑或深紫、深褐色。有些品种外皮乌黑;有的品种一黑到底,表里如一,如黑枸杞、黑米、黑芝麻、黑木耳、香菇、紫菜、海带及乌骨鸡等。人工...
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黑米的功效
2019-04-27
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢、明目活血、治少年白发、供孕妇、产妇补虚养生等功能。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。维生素B,(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、铁(...
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